Von Bade, 6. Januar 2020 Kurzbeschreibung Gefährungsgrad vom Aussterben bedroht Regionalsorte ja Synonyme Bardowicker Speckbirne Reifezeit Mitte August bis Mitte September Herkunft Der Name Sommer Bürgermeisterbirne wird nur in einer Aufzählung: "Anordnung über Preise und Preisgruppeneinteilung für Kernobst 1939" in Norddeutschland erwähnt. Es liegt keine weitere Sortenbeschreibung vor. Diese wurde zuerst von Eckart Brandt unter dem Namen Bardowicker Speckbirne vorgelegt. Im Amt Neuhaus-Landkreis Lüneburg tauchten bei Kartierungen mehrere Bäume diese Sorte auf. Dort wurde sie einheitlich von der Bevölkerung als Sommer Bürgermeisterbirne benannt. Verbreitung Historisch war die Sorte hauptsächlich in Norddeutschland/Altes Land verbreitet. Heute finden sich noch Altbäume in Nordniedersachsen, hier speziell im Amt Neuhaus. In Baumschulen wird die Sorte heute nicht mehr gehandelt. Frucht mittelgroß bis große Früchte, birnenförmig, zum Teil einseitig eingeschnürt. Die Frucht ist deutlich kantig. Der Stiel geht aus einem markant fleischig-wulstigem Stielbereich hervor. Charakteristisch sind die deutlich ausgebildeten Höcker im Kelchbereich. Die Grundfarbe ist hellgelb, meist ohne Deckfarbe. Das Fruchtfleisch wird nicht schmelzend und ist süßlich-mild aromatisch. Aufgrund der Fruchteigenschaften eher zu den Wirtschaftsbirnen zu zählen. Baum Der Baum wächst stark und bildet mächtige Kronen. Das Fruchtholz verzweigt sich kurz. Verwechsler Aufgrund des markanten Stiel- und Kelchbereiches ist die Sorte nicht zu verwechseln. Anbaueignung Als gesunde Wirtschafts- und Verarbeitungsfrucht für Norddeutschland geeignet. Sehr gut streuobsttauglich. Kurzbeschreibung vollständig? ja Basisdaten Obstart Birne Pflückreife Anfang August Genussreife September Abbildungen Baum im Laub Baum in Blüte/Winter Anbaubewertung Anbaubewertung Die Sorte eignet sich Aufgrund des starken Wachstums und der hohen Baumgesundheit hervorragend für den extensiven Obstanbau. Als Tafelbirne nur für den Sofortverzehr geeignet. Aufgrund der Fruchtgröße gut für die Weiterverarbeitung geeignet Anbaueignung allgemein robust Anbauempfehlung Selbstversorger Streuobstwiese Verwendung der Früchte Frischverzehr Einkochen Ertragsverhalten Ertragsverhalten Hoher und regelmäßiger Ertrag. Höhe guter Rhythmus regelmäßiger Träger Beginn mittel Literatur Anordnung über Preise und Preisgruppeneinteilungen für Kernobst 1939 Kennzeichnung (Spende o. ä.) Niedersächsische Bingo-Umweltstiftung und Verein Konau 11 - Natur e. V.