Ewart

Von Meye, 23. März 2023
Kurzbeschreibung
Gefährungsgrad
stark gefährdet
Synonyme
Karls Favorit
Reifezeit
Mitte bis Ende September, haltbar bis Mitte Oktober, im Kühllager bis November.
Herkunft
Es handelt sich um eine Sorte aus den USA, die von Mortimer Ewart aus East Akron, Ohio im Jahr 1928 eingeführt wurde.
Verbreitung
In den USA wird die Sorte anscheinend noch in kleinem Rahmen angebaut, in Europa ist sie fast unbekannt. 1963 war sie im Versuchsanbau in Wageningen/Niederlande und wurde vorläufig als gut eingestuft, 1967 aber wegen Krebsanfälligkeit unter Ausrangiert geführt. Aus den Niederlanden ist die Sorte wahrscheinlich nach Triesdorf gekommen und wurde dort zu Prinz Edward gemacht unter diesem Namen kam sie dann auch zum Verfasser, nach dem ersten Tragen war klar, dass es sich nicht um Prinz Edward handelt. Einige Jahre später stellte sich dann heraus, dass es sich um die Sorte Ewart handelt der Vergleich mit der NFC Herkunft aus Brogdale bestätigt dies. Die Sorte ist nicht weiter verbreitet.
Frucht
Groß, variabel kreisel- bis leicht kegelförmig, etwas beulig. Stielgrube mitteltief meist mit seitlichem Wulst, der den Stiel zur Seite drängt. Stiel 15-20 mm lang, 3 mm dick, hellbraun. Kelchgrube mittelweit bis weit, flach bis mitteltief. Kelch halboffen bis offen, Blätter kurz hornartig am Grund getrennt Grundfarbe reif hellgelblich durch die netzartig auch flächige Berostung wirkt die Frucht etwas schmutzig, keine Deckfarbe. Achse leicht geöffnet, Kammern mit Nase, Kerne meist schlecht ausgebildet, mit deutlicher Nase, 10,5:5. Fleisch leicht körnig, schmelzend, säuerlich süß, sehr saftig, ohne besonderes Aroma, ausgezeichnet.
Baum
Wuchs mittelstark bis stark. Der Ertrag beginnt früh und ist regelmäßig.
Verwechsler
Merton Pride ist sehr ähnlich, reift wohl etwas früher, selbst der Geschmack ist ähnlich gut. Kern etwas breiter.
Anbaueignung
Die Sorte wird von uns jetzt seit 10 Jahren beobachtet, in Hinsicht auf Geschmack, Ertrag und auch Baumgesundheit gehört die Sorte zu den besten Herbstbirnen. Die in den Niederlanden beobachtete krebsanfälligkeit haben wir noch nicht feststellen können. Für den Hausgarten auf Pyrodwarf veredelt ist sie sicher einen Versuch wert, durch den regelmäßigen relativ hohen Ertrag könnte sie vielleicht auch für den Erwerbsanbau interessant sein.
Ewart
Kurzbeschreibung vollständig?
ja
Basisdaten
Obstart
Birne
Pflückreife
September
Genussreife
September
Anfang November
Anbaubewertung
Anbaueignung
allgemein robust
Anbauempfehlung
Selbstversorger
Liebhaber
Klein-/Hausgärten
Streuobstwiese
Verwendung der Früchte
Frischverzehr
Ertragsverhalten
Höhe
guter
Rhythmus
regelmäßiger Träger
Beginn
früh
Literatur
Instituut voor de Veredelung Wageningen (Hrsg)(1963): Vorloopige Indrukken van Niuwe Fruitrassen. S.11
Banga, O.; Groot, A.; van Hiele, T.; Roosje, G.S. ( 1967): 13e Rassenlijst voor Fruit 1967. S. 72
Hummer, K. E. ; Parfitt, D. E. (1997): In: The Brooks and Olmo Register of Fruit & Nut Varieties. Alexandrina . USA. S.525
Morgan, J. (2015): The New Book Of Pears. London, Großbritanien; Chelsea Green Puplishing. S.220