Clairgeaus Butterbirne

Von Meye, 8. März 2014
Kurzbeschreibung
Gefährungsgrad
Standardsorte
Synonyme
Beurre Clairgeau, Clairgeau de Nantes
Reifezeit
Ende Oktober bis Ende November
Herkunft
Vom Gärtner Clairgeau in Nantes aus Samen gezüchtet. 1848 gab es erste Früchte, die Sorte verbreitete sich schnell in Europa und auch in den USA.
Verbreitung
Früher wohl weit verbreitet, auch heute noch zu finden.
Frucht
Mittelgroß bis groß, flaschenförmig, zum Stiel hin meist typisch einseitig stärker eingezogen, so dass sie schief wirkt. Der Stiel ist sehr kräftig und meist von einem Fleischwulst etwas zur Seite gedrängt, die Frucht ist mehr oder weniger stark dünn zimtfarbig berostet und bildet eine rotbraune Deckfarbe aus. Das Fleisch wird nach Lagerung halbschmelzend, saftig süß und würzig.
Baum
Schwachwüchsig, steil aufwärts wachsend, verzweigt sich wenig, trägt früh und jedes Jahr.
Verwechsler
Tongern, Van Marums Flaschenbirne
Anbaueignung
Für Liebhaber im Garten, muss regelmäßig verjüngt werden, um ein Vergreisen zu vermeiden.
Clairgeaus Butterbirne
Kurzbeschreibung vollständig?
ja
Basisdaten
Obstart
Birne
Pflückreife
September
Genussreife
Oktober
Ende November
Standortansprüche
Standortansprüche
Allgemein Anbaufähig, muss auf Quittenunterlage regelmäßig verjüngt werden um ein Vergreisen zu vermeiden.
Anbaubewertung
Anbaueignung
Eine gute Sorte für den Hausgarten und den Selbstversorger, die Früchte reifen deutlich nach der großen Birnenschwemme, was ein Vorteil ist.
Anbaueignung
allgemein robust
Anbauempfehlung
Selbstversorger
Liebhaber
Klein-/Hausgärten
Verwendung der Früchte
Frischverzehr
Ertragsverhalten
Ertragsverhalten
Trägt regelmäßig jedes Jahr.
Höhe
guter
Rhythmus
regelmäßiger Träger
Beginn
früh
Literatur
Deutschlands Obstsorten 3te Lieferung
Hartmann,W. und Fritz,E. Farbatlas Alte Obstsorten 3. Auflage 2008
Illustriertes Handbuch der Obstkunde Hrsg E.Lucas, J.G.C.Oberdieck, F.Jahn Bd 2 Birnen Stuttgart 1860 Nr.241
Petzold, H. Birnensorten Melsungen 1982
Seitzer,J. Farbtafeln der Birnensorten Stuttgart 1957
Dochnahl, F.J. Der sichere Führer in der Obstkunde Band 2 Birnen Nürnberg 1856 Nr 675